BBQ aus dem Herzen des Münsterlandes
***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Grillhaxe*** “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″] Für 2 – 3 Personen ***Zutaten:*** 1 große Haxe / Eisbein 3 EL Pfefferkörner 4 Lorbeerblätter 3 EL Wacholderbeeren 3 Zwiebeln Salz Kümmel 1 kl. Flasche Bier 3 EL Honig…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Black Beer Chicken Wings*** “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″] Für 4 Personen ***Zutaten:*** 30 Hühnerflügel ¼ Tasse – Olivenöl ½ EL – geriebene Ingwer 1 EL – Geriebene Orangenschale 1 EL – Salz 1 EL – Gemahlener…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Flank Steak mit asiatischen Reisnudeln*** “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″] Für 4 Personen ***Zutaten:*** Fleisch 1 Stk. Flank Steak (pro Personen ca. 150 g Fleisch) 2 EL Sojasoße 1 EL Honig 1 Limette 1 EL gerösteter…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept 62: Koreanischer scharfer Schweinebauch*** “ order_by=“sortorder“ order_direction=“ASC“ returns=“included“ maximum_entity_count=“500″] Für 4 Personen ***Zutaten:*** 1kg Schweinebauch (in diesem Fall vom Duroc-Schwein) 1 kleine Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1/2 daumengroßes Stück Ingwer 1 EL Wasser 2 EL Samba…
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