Unboxing Video Rösle N0.1 AIR F60
***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Unboxing Video Rösle N0.1 AIR F60*** Schaut euch das Video an. Gerne könnt Ihr auch das Video liken und unseren Kanal abonnieren! Euer Team von ***Low and Slow BBQ-Sassenberg***
BBQ aus dem Herzen des Münsterlandes
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept 20: Schweinefilet gefüllt mit Champignons im Baconnetz*** Für 4-5 Personen ***Zutaten:*** 2 mittelgroße rote Zwiebeln 1/2 Fenchel 250g Champignons 1 kg Schweinefilet am Stück 4 Packungen Bacon a 8 Scheiben 2 EL Zucker 2 Zweige…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept 18: Hähnchenbrust mit Trockenobst*** Für 4 Personen ***Zutaten:*** 6 Hähnchenbrustfilets je ca. 130g 140g getrocknete Pflaumen 140g getrocknete Aprikosen 2 Eier 50g Paniermehl etwas Salz/Pfeffer ***Zubereitung:*** Die getrockneten Pflaumen und die getrockneten Aprikosen in feine…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept 14: Rindergulasch mit Semmelknödel im Biersud*** Für 4 – 6 Personen ***Zutaten:*** Für das Gulasch: 1kg Rindergulasch 250g Champignons 2 große Zwiebeln 1/2l Bier (ich hatte Duckstein, es geht aber auch ein anderes Bernsteinfarbenes…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept 12: Burger Buns nach Jörn Fischer*** ***Zutaten:*** 180g Milch (min. 3,5% Fett) 40g Butter 330g Mehl Type 550 15g Zucker 5g Salz ½ Würfel frische Hefe 1 Ei etwas Sesam ***Zubereitung:*** Milch, Butter und Zucker…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept: Gefüllte Tomaten der Provence (für 4 Personen)*** ***Zutaten:*** 4 große Ochsenherz Tomaten 1 mittlere Zwiebel 1 grüne Paprika 1 Scheibe Cheddar Olivenöl Kräuter der Provence Butter Meersalz Pfeffer ***Zubereitung:*** 1. Den Deckel abschneiden und das…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept: Schweinemedaillons im Baconmantel (für 4 Personen)*** ***Zutaten:*** 8 Medaillons vom Schweinefilet a 100g 8 Scheiben Bacon 8 TL Grillgewürz 2 Zweige Rosmarin 2 Zweige Thymian ***Zubereitung:*** 1. Den Rosmarin zupfen und den Thymian abrebeln. Danach…
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept: Ei im Baconmantel*** ***Zutaten:*** 4 Eier Butter 1 Paket Bacon Etwas Käse BBQ Gewürz Salz Pfeffer ***Zubereitung:*** 1. Bei einer Muffinform 4 Kammern einfetten. 2. In jeder Kammer 2 Streifen Bacon als Kreuz legen. 3….
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***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Erster Blogeintrag*** Hallo Zusammen, dies ist unser erster Blogeintrag. So langsam soll es hier los gehen. Wir möchten euch hier mit Tipps, Tricks und Rezepten rund um das Thema Grillen verwöhnen. Also ein Food-Blog für…
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