Rezepte

Rezept 9: Amerikanischer Krautsalat

***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept: Amerikanischer Krautsalat – American Coleslaw (für ca. 10-12 Personen)*** ***Zutaten:*** 1 Weißkohl (mittelgroß) 6 Möhren 8 EL Mayonaise 4 EL Schmand Salz, Pfeffer ***Zubereitung:*** Den Weißkohl schälen und die ersten zwei Lagen entsorgen. Im Anschluss…
Weiterlesen

Rezept 4: BBQ Sauce

***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Rezept:BBQ Sauce*** ***Zutaten:*** 200g Braunen Zucker 200g Tomaten Ketchup 200ml ungesüßten Apfelsaft 100ml Bourbon Whisky 4 EL Worcestershire Sauce 4 EL Balsamicoessig 2 gehäufte TL Senf Den Saft von 2 Orangen Ein paar Spritzer Chipotle Tabasco…
Weiterlesen