Rezept 17: Käse-Tortillas mit Pulled Pork und karamellisierten Balsamico-Zwiebeln
***Low and Slow BBQ-Sassenberg*** ***Käse-Tortillas mit Pulled Pork und karamellisierten Balsamico-Zwiebeln*** Für 4 Personen ***Zutaten:*** 8 Tortillas (aus Weizen- oder Maismehl) 125 g Mozzarella gerieben, kann gern mehr sein 250 g Pulled Pork (klein geschnitten) 2-3 Jalapenos in dünne Scheiben…
Weiterlesen