***Low and Slow BBQ-Sassenberg***
***Hähnchen aus dem Gusspfännchen***
Für 2 Personen
***Zutaten:***
1 schönes großes Hähnchen
1 kl. Dose geschälte Tomaten
1 Glas Letscho Gemüse
Oregano
2 mal Auflaufform 27,5 cm aus Gusseisen
***Zubereitung:***
- die geschälten Tomaten und das das Letscho Gemüse in die Pfännchen geben
- mir Oregano bestreuen
- die Hähnchenhälfen nach belieben würzen und in das Pfännchen legen
- ca. 1 Stunde bei 200 Grad auf den Grill
Super einfach, total simpel, aber dennoch lecker. Zu der Tomatensoße passen dann super gekochte Nudeln.